Bagi warga Jakarta, terdapat beberapa restoran steak yang terkenal dan sangat sering dikunjungi kala lapar melanda, salah satunya adalah Abuba Steak House yang ada di Tebet, tepatnya di Jalan Tebet Raya 56.
Restoran ini merupakan tempat makan terkenal yang sering dijadikan sebagai tempat kumpul bersama keluarga dan sahabat lho. Pasalnya selain menyajikan steak sapi, Abuba juga menyajikan berbagai menu pilihan ciamik seperti steak ayam, steak kentang, hingga olahan ikan.
Metode Charcoal Grill Digunakan di Abuba
Bagi penyuka menu olahan steak, pasti menyukai metode memanggang via arang atau bahasa kerennya Charcoal Grill. Metode ini sejatinya didapat sang founder Abuba kala ia berkunjung ke beberapa restoran steak terkenal yang ada di beberapa Negara di dunia ini. menurutnya, Charcoal Grill mempunyai kelebihan untuk mengolah steak dibandingkan metode lainnya.
Bermacam-Macam Menu di Abuba Steak House
Bagi kamu yang ingin mampir kesana namun belum tahu apa saja menu yang ada di Abuba, maka kamu bisa nih menyimak beberapa rekomendasi berikut ini. Sudah siap?
Sebelum masuk ke main course, ada baiknya kita mengenali lebih dulu apa saja menu pembuka alias appetizer di Abuba ya guys.
Pasalnya, tidak hanya main course saja yang memiliki banyak pilihan menu, melainkan menu pembukanya pun juga sangat bervariatif. Selain itu, hidangan-hidangan ini sangat pas disajikan dengan menu steak setelahnya. Pilihan-pilihan yang tersaji adalah mulai dari Bitterballen, Fish Bite, Chicken Popcorn, Grilled Meatball, hingga Grilled Chicken Wings.
Nah, baru untuk main course, Abuba menyajikan beberapa pilihan seperti yang ada dibawah ini. Kira-kira apa aja ya?
1. Abuba Tenderloin Steak
Kita semua tahu, tenderloin merupakan bagian terbaik dari kualitas sapi yang sangat bagus disajikan untuk steak. Tenderloin ini hanya bisa kamu temukan di bagian tengah saja dan merupakan bagian terempuk dan tanpa lemak.
Nah, Abuba ini menyajikan menu tenderloin yang didapat dari 3 negara berbeda, yakni Amerika, New Zealand, dan juga Indonesia.
2. Abuba Sirloin Steak
Salah satu menu paling laris di Abuba adalah Sirloin. Bagian daging sapi yang ada di atas lengkap dengan jalur lemak ini memang sangat pas untuk steak lantaran menghasilkan bau khas kala dipanggang. Maka tidak heran jika sejak masa awal berdirinya, Abuba sudah menyajikan Sirloin sebagai menu spesial.
Cobain juga yuk: Daftar Harga Menu Waroeng Steak Terbaru
3. Abuba T-Bone Steak
Tidak sama dengan bagian lain pada daging sapi, T-Bone sangatlah unik. Bagian tengah sapi dengan tulang berbentuk T ini memang menguarkan segala kekhasannya, mulai dari tekstur lemak, aroma daging, dan bentuk tulang itu sendiri. T-Bone di Abuba juga didatangkan dari 3 negara asal, sama seperti Tenderloin. Menu satu ini juga merupakan favorit para pengunjung pria di Abuba lho.
4. Abuba Rib Eye Steak
Rib Steak atau steak Iga Sapi ini memang berasal dari daging yang diambil dari sekitar tulang iga dan juga tulung rusuk. Untuk tampilan menu sendiri, Rib Eye Steak bisa disajikan dengan potongan tulang atau juga bisa dengan boneless. Menu ini juga sangat populer lantaran aroma dan rasa khasnya yang lezat.
5. Abuba Lamb Chop Steak
Menu satu ini hampir sama dengan menu T-bone yang mana terdapat tulang di ujungnya. Lamb Chomp juga sangat digemari lantaran dagingnya yang empuk serta bau panggangan lemaknya yang sangat harum.
6. Abuba Chicken Steak
Selain steak sapi, Abuba juga menyediakan steak ayam dengan sajian saus barbeque homemade ala Chef di Abuba yang didapat dari resep sang founder sendiri. Tidak hanya steak saja, menu olahan ayam disini juga berupa Boneless Spicy Chicken dan juga nasi goreng ayam.
7. Abuba Fish Steak
Lantaran kaya protein dan juga bertekstur sangat lembut, ikan juga dijadikan menu olahan di Abuba. Menu-menunya berupa Salmon Steak, Battered Dory Fish, dan ada juga Gindara Steak. Olahan ikan ini dipadukan dengan vegetable mix dan potato wedges. Hmm, sangat menyegarkan pastinya!
8. Abuba Pasta Delight
Siapa yang tidak menyukai Pasta? Menu makanan paduan pasta dengan saus ini memang sangat sayang jika dilewatkan. Terlebih lagi jika dipadu dengan saus bolognese. Nah, menu satu ini sangat tepat bukan jika dipilih untuk kamu yang tidak selera menyantap steak?
9. Abuba Mix Rice
Menu satu ini juga tepat dipilih untuk mereka yang malas menyantap steak. Silahkan pilih antara beef rice atau chicken rice. Apapun menu pilihanmu, kamu pasti akan ketagihan lantaran menyantap butter rice khas Abuba dengan paduan vegetable mix dan saus steak.
10. Vegetables Mix dan Potato Wedges
Bagi penyuka sayuran, silahkan pilih menu Vegetables Mix dan Potato Wedges yang sangat fresh lantaran diolah dari bahan segar per sesinya. Sayuran yang dijadikan isian biasanya ada jagung, kacang polong, wortel, dan kembang kol.
11. Menu Anak-Anak
Tidak hanya menu untuk orang dewasa saja, Abuba juga menyediakan menu untuk sang buah hati kita. Menu-menunya mulai dari Wagyu Skewer, Bistique, Grill Sausage, Beef Patty Steak, hingga Fish Bite.
Cobain juga yuk: Daftar Menu dan Harga Steak Holycow Terbaru
Menu Dessert dan Signature Drinks
Setelah puas menyantap menu pembuka dan main course, kamu bisa nih memesan dessert dan juga signature drinks yang disediakan di daftar menu Abuba. Banyak pilihannya lho, kira-kira kamu pilih yang mana nih?
1. Abuba Mocktail and Juice
Jika kamu ingin menyantap minuman segar yang menyejukkan lidah, maka kamu bisa memesan Mocktail and Juice. Mocktail sendiri bisa kamu pilih dengan beberapa variasi menu, seperti Abuba the Genjer, Abuba the Passion, Abuba Mohito Classic, hingga Abuba Ice Age Melt Down.
2. Abuba Milkshake
Bagi penyuka menu olahan susu, ini nih yang wajib kamu coba, yakni Abuba Milkshake. Menu yang juga digemari anak-anak ini disajikan dengan beragam pilihan rasa, mulai dari Strawberry milkshake, Choco Milkshake, Vanilla Milksake, hingga Oreo Milkshake.
3. Abuba Desserts
Salah satu menu penutup paling hits di Abuba adalah Oreo Cheese Cake. Bayangkan saja bagaimana rasanya pahit manisnya coklat oreo dengan rasa gurih keju. Pasti sangat nikmat, bukan?
Selain menu tersebut, ada pula menu penutup berupa Abuba Banana Warp, Bread Pudding Classic, Choco Volcano, dan Abuba Banana Split. Lalu ada pula menu terhits selain Oreo Cheese Cake, yakni Oreo Fruit Blast yang mana merupakan paduan segarnya buah dengan lumernya es krim. Hmmm, puas deh pokoknya!
Harga Menu di Abuba Steak House
Jika kamu akan berkunjung ke Abuba Steak House, kamu bisa datang dari jam 11 siang hingga jam 12 malam. Range harga menunya juga bervariatif. Namun rata-rata, sepasang pengunjung yang datang kesana dapat menghabiskan biaya sekitar Rp 450.000 untuk hidangan pembuka hingga penutup.
Lokasi Restoran Steak ABUBA :
[NEW] ABUBA KALIMALANG
Grand Kota Bintang Business Centre, no 10-11
Jl. KH. Noer Ali, Jakasampurna, Bekasi Barat 021-8945 7078
Jam Operasional Senin- Minggu, 11.00-24.00
[NEW] ABUBA CITRA GARDEN
Jl. Raya Citra Garden 6, Blok J, No 1, Kalideres, Jakarta Barat 021-2255 3246
Jam Operasional Senin-Minggu, 11.00-24.00
ABUBA DEPOK
Jl. Margonda Raya No 330, Depok 021-2237 3646
Jam Operasional Senin-Minggu, 11.00-24.00
ABUBA JATIWARINGIN
Jl Raya Jatiwaringin No 156, Pondok Gede, Bekasi 021-8489 876
Jam Operasional Senin-Minggu, 11.00-24.00
[NEW LOOKS] ABUBA BINTARO
Jl Bintaro Utama 3A, Blok DC 1, No 61, Bintaro 021-7353839
Jam Operasional Senin-Minggu, 11.00-24.00
[NEW LOOKS] ABUBA PLUIT
Jl. Pluit Indah Raya No. 168 Jakarta Utara, 021 6669 8381
Jam Operasional Senin-Jumat, 10.00-23.00. Sabtu-Minggu, 11.00-24.00
ABUBA CIPETE
Jl. Cipete Raya No. 14A Jakarta Selatan, 021 751 2337
Jam Operasional Senin-Minggu, 11.00-24.00
ABUBA SENOPATI
Jl. Suryo No. 18. Senopati. Jakarta Selatan, 021 7200 332
Jam Operasional Senin-Minggu, 11.00-24.00
ABUBA TEBET
Jl. Tebet Raya No. 56 Jakarta Selatan, 021 8379 3184
Jam Operasional Senin-Minggu, 11.00-24.00
ABUBA MENTENG
Jl. K.H. Wahid Hasyim No. 120 Jakarta Pusat, 021 3193 5655
Jam Operasional Senin-Minggu, 11.00-24.00
ABUBA MATRAMAN
Jl. Raya Matraman Raya No 22, Kebon Manggis Jakarta Timur 021-2982 7717
Jam Operasional Senin-Minggu, 11.00-24.00
ABUBA BUARAN
Jl. Radin Inten Raya II No. 1, Duren Sawit, Jakarta Timur. 021 8630 088
Jam Operasional Senin-Minggu, 11.00-24.00
ABUBA KELAPA GADING
Jl. Boulevard Raya Blok FY No. 1-2 Kelapa Gading, Jakarta Utara, 021 4584 4273
Jam Operasional Senin-Minggu, 11.00-24.00
ABUBA GAJAH MADA
Jl. Gajah Mada Ruko GM No. 149 A-B-D, 021 659 3333
Jam Operasional Senin-Minggu, 11.00-24.00
ABUBA JALAN PANJANG KEBON JERUK
Jl. Raya Panjang Kav 60, Kelapa Dua, Kebon Jeruk, Jakarta Barat. 021-53653435
Jam Operasional Senin-Minggu, 11.00-24.00
ABUBA CIPUTAT
Jl. Ir. H. Djuanda No.30, Cempaka Putih, Ciputat Timur, Tangerang Selatan. 021 7490 680
Jam Operasional Senin-Minggu, 11.00-24.00
ABUBA SERPONG
Jl. Boulevard Raya Blok BA IV No. 37-39, Gading Serpong, Tangerang, 021 5420 5212/13
Jam Operasional Senin-Minggu, 11.00-24.00
ABUBA BEKASI
Ruko Ruby Commercial Block TC/01-02, Summarecon, Bekasi, 021 2957 2233
Jam Operasional Senin-Jumat, 10.00-23.00. Sabtu-Minggu, 11.00-24.00
ABUBA BOGOR
Jl. Achmad Sobana (Bangbarung Raya ) No. 1, Bantar Jati 0251 8362 691
Jam Operasional Senin-Jumat, 10.00-23.00. Sabtu-Minggu, 11.00-24.00
ABUBA CIBUBUR
Jl. Alternatif Cibubur No. 99 Harjamukti, Cimanggis, Depok 021 8459 1023
Jam Operasional Senin-Minggu, 10.00-23.00
ABUBA BUAH BATU, BANDUNG
Jl. Pelajar Pejuang 45 No. 70 Bandung, 022 733 5240
Jam Operasional Senin-Minggu, 10.00-23.00
ABUBA PRABU DIMUNTUR, BANDUNG
Jl. Prabu Dimuntur No. 12 Bandung, 022 423 3290
Jam Operasional Senin-Jumat, 11.00-24.00. Sabtu-Minggu, 10.00-24.00
****
Demikianlah ulasan mengenai Abuba Steak House. Jika kamu sangat penasaran, langsung aja berkunjung kesana ya guys. Semoga bermanfaat!
Jangan lewatkan juga: Harga Menu Dino Steak & Pasta Terbaru