Menu Dapur Solo – Jika berbicara mengenai kekayaan kuliner, Indonesia termasuk negara yang kaya akan hidangan khas daerahnya, utamanya salah satu daerah di Jawa yaitu Solo. Salah satu restoran yang mengusung konsep kedaerahan dari segi konsep tempat, penyajian, hingga hidangan khasnya yaitu Dapur Solo.
Restoran yang telah berpengalaman dengan berbagai menu Dapur Solo yang membawa kekayaan nusantara ini kian diminati meski di tengah banyaknya restoran-restoran yang mengusung konsep makanan cepat saji dari luar negeri.
Jika sedikit melihat sejarahnya, pengalaman Dapur Solo dalam meracik berbagai hidangan nusantara sudah tak perlu diragukan lagi. Salah satu bukti nyata yang menjadi tolok ukur adalah pengalaman sang owner, Nyonya Swan Kumarga yang telah memulai bisnis kuliner masakan nusantara semenjak tahun 1988.
Baru sekitar tahun 2006, usaha kuliner yang digeluti oleh Swan tersebut berbuah hasil menjadi restoran resmi yang terdaftar dengan nama “Dapur Solo”.
Untuk masalah hidangan, seperti yang telah sedikit disinggung, menu Dapur Solo memiliki kekuatan atau spesialisasi di bidang kuliner khas nusantara. Berbagai varian hidangan asal berbagai daerah di Indonesia, terutama Solo dihidangkan di sini.
Penikmat kuliner dengan bercita rasa khas Indonesia akan dimanjakan oleh berbagai hidangan khas solo seperti nasi liwet, lontong Solo, hingga berbagi minuman khas seperti es cincau dan cendol.
Harga Menu Dapur Solo Terbaru
Nah, buat yang semakin penasaran dengan menu kuliner Indonesia yang ditawarkan oleh Dapur Solo, berikut Info Harga Menu sajikan selengkapnya:
-
Sajian Khas Solo
Di urutan paling atas, Dapur Solo memiliki hidangan andalan khas Solo, tempat dimana sang owner lahir dan tumbuh. Dengan pengalaman sebagai orang Solo asli, ciri khas akan masakan Solo restaurant ini tentu tak usah ditanya lagi.
Tengkleng Kambing – Panganan yang satu ini adalah makanan favorit, dimana terbuat dari daging iga kambing bersama aneka rempah tradisional khas Solo yang terkenal maknyus | IDR 42 K |
Asem-asem Iga – Untuk asem-asem iga sendiri terbuat dari iga sapi yang dipadukan dengan kuah asam pedas beserta sayur-mayur segar ditambah cabe rawit. | IDR 50 K |
Selat Solo – Panganan yang satu ini mungkin masih terdengar asing bagi sebagian orang, dimana terbuat dari gabungan andatara daging semur dengan mustard ditambah sayur-mayur memberikan citarasa unik. | IDR 36 K |
Nasi Urap – Anda juga bisa mencoba urap yang terbuat dari aneka sayuran plus empal atau daging ayam bandeng bercitarasa pedas | IDR 38 K |
Garang Asem Ayam – Menu yang satu ini juga wajib anda cobain, garang asem ayam ini sendiri merupakan panganan dari ayam kampung dengan kuah santan gurih menyegarkan berkat adanya potongan tomat hijau, belimbing wuluh sekaligus juga cabai rawit | IDR 38 K |
Nasi Langgi Spesial | IDR 38 K |
Nasi Langgi Kuning Spesial | IDR 39 K |
Nasi Langgi Si Kecil | IDR 28 K |
Lontong Solo | IDR 36 K |
Nasi Liwet | IDR 38 K |
-
Hidangan Nusantara
Tak hanya dari menu daerah solo, restoran ini juga menyediakan hidangan dari beberapa daerah tanah air seperti Sunda, Madiun, Madura, dll.
Nasi Timbel Sunda | IDR 39 K |
Karedok Lontong | IDR 35 K |
Nasi Gudeg | IDR 38 K |
Nasi Pecel Madiun | IDR 38 K |
Ketoprak Lontong | IDR 35 K |
Gado-gado Lontong | IDR 35 K |
Sate Ayam & Lontong | IDR 35 K |
Nasi Ulam Komplit | IDR 38 K |
-
Kuah-kuahan
Untuk kategori makanan dengan kuah, restoran yang telah lama berdiri sejak 80’an ini menyajikan berbagai menu kuah segar dari soto, rawon, sop, ataupun yang bersantan dari varian pindang dan gulai.
Sop Buntut | IDR 75 K |
Soto Ayam | IDR 38 K |
Bakwan Surabaya | IDR 43 K |
Rawon | IDR 46 K |
Pindang Bandeng | IDR 42 K |
Sop Ayam Kampung | IDR 38 K |
Gulai Kambing | IDR 49 K |
Gulai Sapi | IDR 40 K |
-
Cemilan
Cemilan dari menu Dapur Solo ini menyediakan berbagai varian makanan dengan porsi pas dan tak terlalu mengenyangkan berupa kue, gorengan, dan juga olahan saus bumbu.
Tahu Gejrot | IDR 22 K |
Bubur Jawa | IDR 23 K |
Comro Misro | IDR 5 K |
Asinan | IDR 32 K |
Kue Rangi | IDR 12 K |
Serabi Solo | IDR 18 K |
-
Wedangan
Di menu wedangan, Dapur Solo memiliki berbagai varian minuman hangat yang pas untuk menemani suasana saat musim hujan ataupun malam hari.
Wedang Ronde | IDR 24 K |
Wedang Wuh | IDR 22 K |
Wedang Jahe Rempah | IDR 22 K |
Bandrek Kelapa | IDR 22 K |
-
Minuman
Pada urutan paling akhir, ada menu Dapur Solo yang menyajikan minuman dingin nan segar khas kekayaan nusantara, mulai dari es campur, cendol, hingga cincau hijau.
Es Campur | IDR 25 K |
Es Alpukat | IDR 27 K |
Es Cendol | IDR 22 K |
Es Lidah Buaya | IDR 23 K |
Es Cincau Hijau | IDR 20 K |
Lokasi Dapur Solo
Untuk anda yang berminat mencoba aneka sajian kuliner lezat disini, silahkan datang saja pada pukul 10.00 hingga 22.00. Berikut ini daftar alamat dapur Solo yang bisa anda kunjungi:
Dapur Solo Sunter 1
Jl. Danau Sunter Utara R 35-37 Sunter, Jakarta Utara
Dapur Solo Sunter 2
Jl. Danau Sunter Utara No. 7 Sunter II, Sunter, Jakarta Utara
Dapur Solo Serpong
Ruko Melati Mas Square Blok A1 No. 22-23, Jl. Raya Serpong, Tangerang
Dapur Solo Panglima Polim
Jl. Panglima Polim I No.95, Jakarta Selatan
Dapur Solo Matraman
Jl. Matraman Raya 18, Jakarta Timur
Dapur Solo sudah menjadi rumah makanan khas daerah yang bercita rasa Internasional yang wajib anda kunjungi. Selain orang Indonesia asli, disini juga banyak bule yang menjajal aneka menu lezat yang cocok untuk lidah mereka.
Menurut ulasan dari netizen, nasi liwet menjadi menu favorit yang layak untuk dicoba. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang beraroma rempah. Dengan tambahan lauk yang sangat banyak, terdapat tempe bacem, sambal pepaya muda, telur bacem, ayam suwir, ati ampela plus AREH yang disembulkan dipermukaan. Areh adalah santan yang dimasak dalam tanah liat. Setelah matang, gumpalan santan yang ada di langit langit inilah yang dinamakan Areh. Rasanya asin gurih yang mentab sekali ketika di campurkan dengan nasi liwet yang hangat.
Demikianlah ulasan seputar harga menu dapur Solo yang bisa kami bagikan untuk anda. Semoga bermanfaat dan bisa menjadi referensi anda untuk makan-makan bersama keluarga atau orang tercinta.
Simak juga: Daftar Alamat dan Harga Menu Ayam Bakar Wong Solo